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食品安全动态

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紧盯食材入库检验、粗加工清洗、烹调制做、分

发布时间：

2026-07-28 15:04

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　　量身制定专项保障工做方案，通顺赞扬举报渠道，广西柳州市鱼峰区市场监管局聚焦辖区5个高考考点，保障高考期间食物平安形势平稳有序。落实24小时应急值守轨制，针对考点三餐供应全程值守，启动高考食物平安专项保障工做。建立“定点驻守、动态放哨、精准抽检、闭环管控”保障系统。紧盯食材入库检验、粗加工清洗、分餐留样、餐具消杀、成品供应等全流程环节，成立食物平安应急快速响应机制，本次保障工做实行全笼盖驻点、全程监管模式，随时措置突发食物平安问题，（来历：柳州市场监管）先期召开高考食物平安保障工做摆设会，近日，

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